山ごはん

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ごはん

乾そばのおいしい作り方はこうだと思うんですが「エッ!」という顔をされることがあります

1)丼に醤油、白だし、酒を大さじ1杯ずつ入れます。 2)乾そばを茹でます。 3)茹であがったそばを茹で汁ごと丼に入れます。 出来上がりです。
ごはん

粉末で扱いがかんたん、美味しい「らくらくみそ汁」

山ごはんに欠かせない汁物。フリーズドライが1番、粉末が2番、生タイプが3番、というのが味、手軽さを含めた一般的な順位でしょう。違うかな? ただお値段はこの逆。ということは、2番の粉末に注目が集まるのは当然の成り行きというものです。
ごはん

安くて簡単でお味はフツーのオニオンコンソメスープ

一見、怪しげなブツですが、怪しいんだからしょうがありません。 1杯あたり約9円でつくれるスープの素です。 このブツを200mlほどのお湯に溶かせばあら不思議、オニオンコンソメスープができます。 安くて簡単でお味はフツー。
ごはん

コンビーフサンドじゃなくてニューコンミートサンドは山ごはんとして安くてイイ感じ

材料は食パン、ニューコンミート、キャベツ、塩、コショウ、粒マスタード。ニューコンミートとキャベツを炒めて塩コショウで味付け、食パンに粒マスタードを塗って合体させて半分に切れば完成です。
ごはん

ミニラーメンは山ごはんとして抜群のパフォーマンスを発揮

「東京拉麺」は軽食にもふつーの食事にもなれば行動食(おやつ)にもなる。1個食べれば軽食だろうし、3個、4個と食べれば立派な1食分です。もちろん、おにぎりやサンドイッチのメインディッシュのお供としてもバッチリです。刻んだネギなんかを用意すれはそれはもーお客様に出しても大丈夫、かもしれません。
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