一見、怪しげなブツですが、怪しいんだからしょうがありません。 1杯あたり約9円でつくれるスープの素です。 このブツを200mlほどのお湯に溶かせばあら不思議、オニオンコンソメスープができます。 安くて簡単でお味はフツー。 「これはウマイ!」と言えないところはちょっと残念ですが、フツーにおいしいと思います。フライドオニオンを使うところが味噌です。
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■材料
・ブイヨンかコンソメの塊でも粉末でも(塊なら半分、粉末なら小さじ半分くらい)
・フライドオニオン(2つまみくらい)
・湯
■つくり方
全部一緒にして、かき混ぜる
■仕込み時間
1分ほど
■調理時間
30秒ほど
ブイヨンが塊の場合はグズグズに崩しておく。そこにフライドオニオンを2つまみほどとコショウを好きなだけ加えてラップで包む。これで仕込み完了。
■材料費
・ブイヨンキューブ(50個、約390円・税込)
・フライドオニオン(1kg 約550円・税込)
・コショウ
合計:約9円(1杯分)
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原材料:たまねぎ、植物油脂、小麦粉、食塩
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