ごはんイワナの燻製をつくりました 奥多摩で釣り上げられた天然イワナをいただき、①塩漬け、味付け②乾燥③燻煙の燻製の工程を写真と文章で記録しました。奥多摩の木や土や空気や水を凝縮した命に感謝です。 2020.08.26ごはん
山の本や映画『奥多摩 山、谷、峠、そして人』の「不遇」に強く魅せられました 『奥多摩 山、谷、峠、そして人』を読みました。半世紀以上、奥多摩に通っている著者のエッセイ集です。「棒ノ折山」「浅間尾根」「大常木谷」「三頭山」「日本初の縦走路 笹尾根」といった、奥多摩に踏み入ったことのある者なら聞き覚えのある名前の章タイトルが並びます。 2020.07.16山の本や映画
山の本や映画『天空への回廊』はデスゾーンで日本人アルピニストが世界の危機に立ち向かう長編小説なのだ エベレストかエレベストか。わたくしは半世紀以上、ハッキリさせないまま生きてきました。正直言うと、いまも間違えます。さっきも「えれべすと」と入力して変換したら「選れべすと」と表示されてハッとしました。「ハイグレ」を「ハイレグ」と間違っていたしんちゃんとレベルはほぼ一緒です。んっ? 逆か? 2020.06.01山の本や映画
奥多摩じゃない山などバーガ森というヘンな名前の山に迷い込んだのでした そこそこ必要至急な用事があり、高知に帰省しました。1週間近い滞在中に菩提寺に参拝した後、ふと、行ったことのない寺の先の道を歩いてみることにしました。粗いコンクリート舗装の細道が民家を縫いながら山の上に向かい、わたくしはバーガ森というヘンな名前の山に迷い込んだのでした。 2020.05.31奥多摩じゃない山など
奥多摩じゃない山などカメラのレンズ内に潜んだゴミを払拭してスッキリしたこと しばらく前からカメラのレンズ内(イメージセンサーというパーツに付いていたかもしれません)にゴミが入っていて気になっていました。気になっていたけれど気にしていない振りをしていたんですが、気軽に尾根歩きに出かけられない状況なのでなんとかすることにしました。 2020.05.19奥多摩じゃない山など