一見、怪しげなブツですが、怪しいんだからしょうがありません。 1杯あたり約9円でつくれるスープの素です。 このブツを200mlほどのお湯に溶かせばあら不思議、オニオンコンソメスープができます。 安くて簡単でお味はフツー。 「これはウマイ！」と言えないところはちょっと残念ですが、フツーにおいしいと思います。フライドオニオンを使うところが味噌です。
■材料
・ブイヨンかコンソメの塊でも粉末でも（塊なら半分、粉末なら小さじ半分くらい）
・フライドオニオン（2つまみくらい）
・湯
■つくり方
全部一緒にして、かき混ぜる
■仕込み時間
1分ほど
■調理時間
30秒ほど
ブイヨンが塊の場合はグズグズに崩しておく。そこにフライドオニオンを2つまみほどとコショウを好きなだけ加えてラップで包む。これで仕込み完了。
■材料費
・ブイヨンキューブ（50個、約390円・税込）
・フライドオニオン（1kg 約550円・税込）
・コショウ
合計：約9円（1杯分）
原材料：たまねぎ、植物油脂、小麦粉、食塩
