ごはん2025年秋。弩マイナーな尾根でマイタケにぶつかった。 弩マイナーな尾根の急登に喘いでいるとマイタケにぶつかりました。収穫するとかなりの重さです。先の行程を諦め、早めのバスをめざしてとっとと下山しました。酒、しょう油、みりんで煮たものはすこぶる 2025.10.20ごはん
ごはんおいしいキノコを採った 2022晩秋 2022年10月某日、某尾根の名もない支尾根で茶色いクリタケ(推定)と白いマスタケ(推定)を見つけて採って食べてみました。 2022.11.17 2022.11.22ごはん奥多摩じゃない山など
ごはんマイタケを見つけて採って食べてみた 2020年某月某日、某尾根でマイタケを見つけました。かつてツキヨタケの毒牙からすんでのところで逃れた身としてはキノコにはなかなか手が出せないでいたんですが、見つけたとたんに「これはマイタケである」と確信したのでした。天ぷら、焼き、卵とじなんかで食べました。 2020.11.19ごはん奥多摩じゃない山など