ニギリタケ

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ごはん

2024年 秋 カラカサタケを食す

10月某日。某が所有する山林にて某尾根に生えていたカラカサタケ(暫定)を採取し、食べてみました。高さ50cm、傘の直径20cmにもなる大きなキノコです。傘を握ると低反発枕みたいにぐにゅーって元の形に戻るヘンなキノコです。バター炒め、味噌汁、天ぷらなんかで食べました。48時間以上経ちましたが生きています。毒キノコではなかった思います。
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