山や街のごはん・燻製

一見、怪しげなブツですが、怪しいんだからしょうがありません。 1杯あたり約9円でつくれるスープの素です。 このブツを200mlほどのお湯に溶かせばあら不思議、オニオンコンソメスープができます。 安くて簡単でお味はフツー。

材料は食パン、ニューコンミート、キャベツ、塩、コショウ、粒マスタード。ニューコンミートとキャベツを炒めて塩コショウで味付け、食パンに粒マスタードを塗って合体させて半分に切れば完成です。

「東京拉麺」は軽食にもふつーの食事にもなれば行動食（おやつ）にもなる。1個食べれば軽食だろうし、3個、4個と食べれば立派な1食分です。もちろん、おにぎりやサンドイッチのメインディッシュのお供としてもバッチリです。刻んだネギなんかを用意すれはそれはもーお客様に出しても大丈夫、かもしれません。